Bolo de maçã é uma sobremesa muito popular em Portugal, feita com maçãs frescas, farinha de trigo, açúcar e ovos. É um bolo simples e delicioso que é perfeito para servir em um lanche da tarde ou como uma sobremesa após uma refeição principal. Para fazer bolo de maçã, você precisará de maçãs descascadas e fatiadas, farinha de trigo, açúcar, ovos e fermento em pó. Primeiro, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha. Em seguida, misture a farinha e o fermento em pó em uma tigela separada. Na tigela principal, bata os ovos e o açúcar até que a mistura fique suave. Adicione a mistura da farinha aos poucos, mexendo até que a massa fique homogênea. Adicione as maçãs fatiadas à mistura e misture bem para que fiquem cobertas pela massa. Despeje a massa na assadeira preparada e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o bolo fique dourado e cozido. Sirva o bolo de maçã quente com uma bola de sorvete ou cobertura de creme de leite fresco. É uma deliciosa sobremesa portuguesa que é perfeita para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião! Mas lembre-se de ficar atento na hora de utilizar as maçãs, pois elas devem estar frescas e gostosas para garantir seu sabor autêntico.