bacalhau gomes de sá - panela de pressão masterchef

Bacalhau Gomes de Sá é um dos pratos mais tradicionais da culinária portuguesa. Feito com o famoso bacalhau, cebola, alho, tomate, azeitonas, ovos cozidos, batatas e muito azeite, é um prato delicioso e muito apreciado pelos portugueses e por quem visita o país. O prato é originário da região do Porto, no norte de Portugal, e leva o nome de seu criador, o comerciante de bacalhau Manuel Gomes de Sá. A receita original foi criada no século XIX e desde então tem sido passada de geração em geração. O Bacalhau Gomes de Sá é um prato que agrada a todos os paladares. O peixe é desfiado e refogado com cebola, alho, tomate e azeitonas até ficar bem temperado. Depois, é adicionado o ovo cozido e as batatas, que são cozidas em separado e cortadas em cubos. Para completar, é regado com bastante azeite. Este prato é uma opção perfeita para um jantar em família ou para receber amigos em casa. É fácil de fazer e bem nutritivo, pois o bacalhau é um peixe rico em proteínas e ômega 3, que trazem muitos benefícios para a saúde. Em Portugal, o Bacalhau Gomes de Sá é servido em diversos restaurantes. Cada região tem sua própria receita, e cada uma delas é um verdadeiro deleite para o paladar. Se você ainda não experimentou este prato, não perca tempo e desfrute dessa deliciosa iguaria portuguesa.poliedros de platão